健康づくりを骨から始めましょう
  骨を強くするレシピ      
     
       
         
             
     
監修:雪印乳業
     
     
 
     
 
福袋煮

調理時間10分
カロリー645Kcal(1人分)
写真

[材料/4人分]

納豆…3パック(1パック50g)
付属のたれ、からし…3パック分
雪印北海道切れてるチーズ… 80g
あさつき…3・4本
ちりめんじゃこ…1/3カップ
ごま油…大さじ1
白ごま…大さじ1
ごはん…丼4杯分
卵黄…4個
セロリ、にんじん等適量

[作り方]
納豆は付属のたれ、からしを混ぜ、プロセスチーズは7・8mm角、あさつきは小口切りにする。
にんにくはみじん切りにし、フライパンにごま油を熟し、ちりめんじゃことともに炒める。
、白ごまを混ぜ、丼に盛り付けたごはんにかけ、卵黄をのせる。
あればセロリ、にんじんのスティックを添える。
 
 
白身魚のチーズ焼き

調理時間25分
カロリー473kcal
写真

[材料/4人分]

厚揚げ2枚
豚肉(スライス)150g
えのきだけ1袋
白ねぎ1本
雪印とろけるナチュラルチーズ
(ピザ用)大さじ6
パセリ(みじん切り)少々
雪印北海道バター50g


[A] 肉と野菜の味つけ
しょうゆ小さじ1
大さじ2、
塩、こしょう各少々
[B]ホワイトソース
雪印北海道バター…30g
小麦粉大さじ…4
雪印牛乳…2カップ
白味噌…大さじ1

[作り方]
厚揚げは5mm厚さに、豚肉は3cm長さ、えのきだけは根を切って半分に切る。白ねぎは斜め細切りにする。
フライパンにバターを熟し、厚揚げを入れて焦げ目がつくまで焼いて、しょうゆをふりかけて取り出す。フライパンにバターをだして、豚肉、えのきだけ、白ねぎを加えて妙め、[A]の調味料で味つけする。
 グラタン皿こバターをぬり、を盛り込む。
 鍋にバター、小麦粉を入れて弱火で妙め、牛乳でのばし、白味噌を加え[B]のホワイトソースを作る。
に、ホワイトソースをかけ、チーズをのせて200℃のオーブンで6分焼き、パセリをふる。
     
             
           
             
     
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